βエンドルフィン

人は特定の食べ物を強烈に好きになり、ハマってしまうことがあります。このようなやみつきとなる現象は、どのように引き起こされるのでしょうか。やみつきとなる状態をつくり上げているのは脳です。 　一例として、激辛ラーメンを口にした時には、まず激辛ラ...