食品 【光合成】葉緑素/クロロフィルを多く含む食品
スピルリナ スピルリナは、水前寺ノリなどと同じ藍藻類の一種で、アフリカや中南米など主に亜熱帯地方の塩分が高く、アルカリ性の強い湖で繁殖しています。スピルリナというのは、ラテン語で「らせん」という意味で、くるくるとねじれた形をしていることから...
クロレラ
食品 
食品による健康サポート 【これだけ】野菜不足から抜け出す人気の方法3選
野菜を十分に食べていますか？ 健康増進法に基づき策定された方針、いわゆる「健康日本21（第2次）」では、生活習慣病などを予防し、健康な生活を維持するための目標値の一つに「野菜類を1日350ｇ以上食べましょう」と掲げられています。 厚生労働省...
食品による健康サポート 【切り札】野菜不足を解消する「クロレラ」
野菜不足になっていませんか？ 野菜に含まれるビタミンやミネラル、食物繊維は、体の機能を整え維持する上で欠かせない成分です。厚生労働省が実施している「国民健康・栄養調査」によると、平成22年の調査では、生活習慣病予防のための取り組みとして、「...