ケシ

食品

【一部食用となる】南米のコカとケシ

コカとは コカは、ペルーやチリ、ボリビア、エクアドル、コロンビアで見られる植物です。標高300~1500mの山地で栽培されています。高さ1.5mまで育つ灌木で、コカの葉は、8〜10cm程度、暗緑色で先がとがっており、ローレルの葉に似た形状を...