ボツリヌス菌

食中毒の発生状況　厚生労働省の2019年の食中毒統計資料によると全国で1,061件発生し、患者数は13,018名、亡くなった方は4名となります。亡くなった方の内3名は家庭、1名は仕出屋の食品によるものです。全体　　　事件数構成割合（％）患者...