トピックス 【活性酸素を除去する】スーパーオキシドジスムターゼ
スーパーオキシドジスムターゼ （Superoxide dismutase/SOD） は、細胞内に発生したスーパーオキシド、つまり活性酸素を分解除去する酵素です。略称は SODです。酸素分子に1つの電子が加わったスーパーオキシド（O₂⁻）は、...
Beyond Jeanne Louise's 122 years old by balanced eating habits / バランスのとれた食生活で前人未到の123歳の世界を目指して
