食品廃棄物

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【再生可能】食品廃棄物削減とバイオマスとしての利用

再生可能な生物由来の有機性資源で、化石資源を除いたものをバイオマスと呼びます。バイオマスの種類には、廃棄物系バイオマス、未利用バイオマス、資源作物があります。  バイオマスを燃焼することなどにより放出されるCO2は、生物の成長過程で光合成に...