骨髄抽出物

骨髄抽出物 　骨髄は欧米や中国ではよく使用される栄養豊富な食品です。日本ではあまり一般的ではなく、沖縄、鹿児島の豚骨料理として知られるほか、スープストックに使われる程度です。しかし、骨髄には多種類の優れた栄養成分が含まれています。ここに着目...